Какие продукты помогают справиться с депрессией

Правильно составленное меню может избавить от стресса и вернуть к привычной жизни

Чтобы находиться в приподнятом настроении и уберечься от стресса, необходимо включать в свой рацион определенные продукты.

Если же стресс и последующая депрессия вас все-таки настигли, не спешите отчаиваться и попробуйте бороться с ними простыми, но надежными методами.

1.Красные продукты

Если вы почувствовали приближение депрессии, отдайте предпочтение продуктам красного цвета. Это могут быть как фрукты, так и овощи. Все дело в том, что продукты с красной окраской содержат в своем составе фенилаланин, специальное вещество, которое обеспечивает бодрость духа и улучшает самочувствие, а так же придает продуктам красный оттенок, насыщенность которого прямо пропорциональна количеству в них данного вещества. Принцип работы фенилаланина заключается в следующем. Попадая в наш организм, он препятствует распаду гормонов, отвечающих за хорошее настроение и оптимизм. Во время стресса количество данных гормонов резко снижается, а для их восстановления нужно достаточно много времени. Оптимальным продуктом, спасающим от стресса, является помидор.

2. Мясо птицы

Всем хорошо известно, что в рационе человека для поддержания здоровья и сил организма должно присутствовать мясо. Оно представляет собой богатый источник белка, так необходимого для восстановления мышечных тканей и нормализации обмена веществ. Белок содержится в любых сортах мяса, но наиболее диетическим и безопасным из них является мясо птицы. Помимо жизненно необходимого белка в мясе, как и в продуктах красного цвета, имеется фенилаланин, о свойствах которого упоминалось выше. Таким образом, если вы хотите всегда пребывать в отличном настроении и не испытывать негативных эмоций, а также оградить себя от последствий стресса, включайте в свое меню мясо птицы, лучшим из которого является мясо индейки. Независимо от того, каким именно способом будет приготовлено мясо, оно сохранит все свои свойства.

3. Морепродукты

О пользе морепродуктов и рыбы известно уже давно и достаточно много, но не все знают, что помимо улучшения состояния здоровья, они способны справляться со стрессами и улучшать самочувствие. Все дело в том, что в морепродуктах в большом количестве содержатся омега-3 жирные кислоты. Именно они отвечают за эмоциональное состояние человека и способствуют интенсивной выработке гормона счастья, количество которого резко уменьшается после перенесенного стресса. Отдельно стоит поговорить о рыбе, а точнее о таких сортах как форель, семга и скумбрия. В рыбе жирных сортов помимо омега-3 жирных кислот присутствует витамин B12. Он отвечает за работу нервной системы и нормализует ее состояние, которое требует особого внимания после стрессовых ситуаций. Для тех, кто регулярно подвергается стрессам и постоянно пребывает в нервном напряжении, рыба и морепродукты должны стать основными компонентами ежедневного меню.

4. Молочные продукты

Польза молочных продуктов неоспорима, и они на протяжении многих веков являются способом восстановления сил и улучшения здоровья. Именно молоко считается одним из народных лекарственных средств, способным справиться с различного рода заболеваниями. В их состав входит уникальное вещество триптофан, которое трудно отыскать в таком же количестве в каких-либо других продуктах. Особенность триптофана заключается в том, что, попадая в организм, он способствует выработке серотонина, называемого в народе гормоном счастья. Именно серотонин отвечает за ощущение радости и счастья, а его недостаток является причиной хандры, недовольства, подавленного состояния и даже депрессии. Тем, кто не является поклонниками молока, рекомендуем заменить его другими кисломолочными продуктами, такими как кефир, йогурт, сметана, творог, сыр и т.п., так же являющимися отличным источником триптофана.

5. Зелень и овощи

Чтобы не только смягчить последствия перенесенного стресса, но и уменьшить его вероятность, ешьте как можно больше зелени. Петрушка, укроп, кинза, базилик, салат и другая зелень должны ежедневно присутствовать на вашем столе, как в составе различных блюд, так и в свежем виде. В зелени содержится большое количество аминокислот, способных поднимать настроение и возвращать бодрость духа. То же можно сказать и о некоторых овощах, способных конкурировать с зеленью по количеству полезных компонентов. Это брокколи и стручковая фасоль. Помимо аминокислот в их состав входит фолиевая кислота, помогающая вырабатывать серотонин и обеспечивающая его достаточное количество в организме.

6. Шоколад

Шоколад неоднократно доказывал свою эффективность на деле и выступал в роли антидепрессанта, эффективно справляющегося с подавленным состоянием и хандрой. Подобный эффект шоколад оказывает по нескольким причинам. Кроме того, в шоколаде содержится вещество фенилэтиламин, представляющий собой природный антидепрессант, который мгновенно усваивается организмом и способствует улучшению настроения.

Дробное питание для похудения: как правильно распланировать свой день

Дробное питание и для похудения полезно, и для здоровья. Но только в том случае, если выстроить его правильно. Как именно — ответ на этот вопрос я Вам сейчас и отвечу.


Преимущества дробного питания для похудения очевидны: принимая пищу часто и небольшими порциями, вы не успеваете так сильно проголодаться к следующей трапезе, чтобы наброситься на еду и переесть. Однако тут есть ряд правил, без соблюдения которых на дробном питании можно прибавить в весе. Что это за правила?
Не частите!!!
Ешьте пять раз в сутки, а не семь-восемь: чаще не значит лучше. Вам положены: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин, и интервал между ними должен составлять 3-4 часа. Если перекусывать чаще, в итоге можно переесть и начать не сбрасывать вес, а, наоборот, поправляться. К тому же это и для пищеварительной системы дополнительная нагрузка. Правильно выстроенное дробное питание дает ей возможность работать без лишнего напряжения. А вот слишком частые перекусы утомляют. Если, скажем, в обед мы съели кусок мяса, то через два часа организм еще будет его перерабатывать. Скушав в это время что-нибудь еще, вы заставите его переваривать сразу и это тоже.
Учитывайте, что вы едите!
Осознанно отправлять в рот каждый кусочек хорошо в принципе. И в случае с дробным питанием для похудения тоже. Питаясь часто и небольшими порциями, мы поддерживаем на нужной отметке уровень сахара в крови и, как уже было сказано выше, не ощущаем сильного голода. Однако начни мы таким образом дробить пирожные и шоколадки, и этот метод не сработает.
Простые углеводы быстро усвоятся, уровень глюкозы сначала взлетит до небес, а потом столь же быстро рухнет, и всего через полчаса вы почувствуете, что снова голодны. Если вы выбрали дробное питание для похудения, но никак не можете отказаться от сладкого, схитрите. Полакомитесь им в первой половине дня и съешьте в тот же прием пищи продукт, богатый клетчаткой. Зерновой хлебец с джемом, сладкий йогурт с отрубями, запеченное яблоко с медом и изюмом. Во всех этих комбинациях медленные углеводы задержат усвоение быстрых.
Ориентируйтесь на калории
Не на объемы пищи: с ними проще обмануться и опять же в результате переесть. Придерживаясь дробного питания для похудения, лучше всего высчитать, сколько калорий в сутки вам положено. Наберите пищи на этот калораж и распределите ее в течение дня таким образом, чтобы за завтраком выбрать 25-30% калорий, за обедом — 35%-40%, 15-20% — за ужином, а оставшиеся — во время перекусов.
Правильно распределить пищу между трапезами важно с точки зрения не только количества, но и качества. Запомните золотые правила диетологии: углеводы (злаки, фрукты) лучше есть в первой половине дня, а вот на ужин оставлять овощи и белки — нежирный творог, мясо рыбу… Ужинайте не позже чем за три часа до сна. И тогда дробное питания для похудения непременно сработает!
И самое главное — ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕЖЕВЫВАЙТЕ ПИЩУ! Делайте не менее 32 жевательных движений!!! И тогда Вы сможете насытиться раньше, а пища легче переварится и усвоится Вашим организмом!